- 주소 결성면 구성남로31
- 번호 041)642-8073
72년부터 시작하여 가족들이 대를 이어 하고 있는 결성칼국수는 12시간 육수를 우려내어 시원한 맛을 내며 아낌없이 넣은 제철 굴과 마늘, 고추의 조화를 통해 풍미 있으면서도 칼칼한 칼국수를 만들어 낸다.
YouTube
해당 콘텐츠와 관련된 유튜브 영상을 바로 보실 수 있습니다.
하단에 콘텐츠는 유튜브에 등록된 관련 영상을 불러와서 제공하고 있습니다.
부적절한 영상은 필터링을 통해 지속적으로 선별 합니다. 문제있는 영상은 신고해주세요!
맛집
홍성맛집 홍성군민의 추천식당 - 홍성군민들이 추천하는 맛집을 소개합니다
-
hongseong_story
결성칼국수 -
hongseong_story
단가네속살칼국수- 주소 홍북읍 도청대로208
- 번호 041)631-9788
15가지 재료를 4~5시간동안 직접 끓인 뽀얀 육수와 싱싱한 바지락 속살이 만난 칼국수는 개운하고 깔끔한 맛을 내며, 칼국수의 면 역시 직접 공수한 수타면을 사용하여 쉬 퍼지지 않고 쫄깃하며, 잘 숙성되어 구수하고 담백하다.
-
hongseong_story
똘고랑- 주소 홍성읍 내포로156번길20
- 번호 041)633-1222
민물고기를 직접 공수한 후 3시간 가량 푹 끓인 육수가 매력적인 어탕국수가 일품인 식당이다. 특히 어탕국수에 삼겹살사리, 새우사리 등 총 6가지의 사리를 추가할 수 있다는 점이 가장 큰 특징으로 어탕국수를 자신의 취향껏 다양하게 즐길 수 있다.
-
hongseong_story
홍성막국수- 주소 홍성읍 충서로 1693
- 번호 041)633-2727
홍성막국수는 사장님이 직접 면반죽을 하기 때문에 뚝뚝 끊어지지 않는 부드러운 메밀면을 맛볼 수 있으며 육수까지 직접 우려내어 시원하면서 깔끔한 맛을 낸다. 국물을 한 모금 마시는 순간 아찔한 시원함이 먼저 느껴지고새콤달콤한 맛이 입안을 가득 채운다.
-
hongseong_story
장군손칼국수- 주소 홍성읍 충서로1106-25
- 번호 041)633-5400
장군손칼국수는 사장님이 직접 반죽하고 숙성하여 시중에 파는 칼국수면보다 훨씬 더 쫄깃한 면발을 자랑하며 특히 해물칼국수에 돼지 사태로 삶은 수육을 곁들어 먹으면, 금상첨화라 할 만하다.